【材 料】
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四季豆公仔箱論壇$ C" ~- b0 M7 J p, f& Z$ {+ ~
300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 e; S7 _+ h7 G! w
蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 N- R; e2 ?$ D8 `2 o
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薑8 K+ F! M; k. c* |# N
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辣椒www3.tvboxnow.com, I ?7 Q) y& M" l" z( ?9 p
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50公克
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辣椒醬" {" [" Q+ s% g V @8 J
1小匙
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1大匙
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【做 法】7 P0 P; L+ E7 A0 Y
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇/ r6 P& t' u5 N! D) }5 i
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
6 k3 Y% G" z/ W: ]www3.tvboxnow.com3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。www3.tvboxnow.com$ j5 j: a8 ?- Y1 G* k. z
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:51 AM
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