【材 料】
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" x9 E$ L/ }! o) [0 M! o& fwww3.tvboxnow.com豬肉絲
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木耳; K- N; u. m/ x, V- H3 H6 }
30公克
+ f9 ? D* j; b8 f- l4 K" b公仔箱論壇韭黃段
( j- t" f/ ?0 W4 Y5 u- j- wwww3.tvboxnow.com30公克公仔箱論壇1 N2 Q: _8 @9 f
辣椒
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竹筍
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【調 味 料】
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8 {# a! `# [# \2 R- @鹽
/ H) B* i |* M w2 [/ f* V7 ktvb now,tvbnow,bttvb1小匙3 Z3 b6 @+ j; C$ i5 N
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb; z/ Y& t1 y6 v, b
1小匙
1 u1 d+ l9 m! G公仔箱論壇細砂糖
9 h8 {7 S3 c' X1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
" r; }3 s8 {8 h0 b4 c- {3 o, z公仔箱論壇白胡椒粉
* ^4 r) [; C; k; R8 Dwww3.tvboxnow.com1小匙/ }* l p: Y5 X- n; Q
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ p4 [' G4 [% }, |5 t
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醬油
/ c/ x- M3 M3 Z公仔箱論壇適量公仔箱論壇/ w; v9 G8 i5 p4 z- W, S
白胡椒粉# G3 f/ h9 h) m; p$ v- M- P
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 }: ]4 U9 [) v3 Q9 e( L, ~) k
香油www3.tvboxnow.com7 \- }" C2 t9 Q6 R7 n8 U! c" g9 Z* `
適量公仔箱論壇4 y( i% u: G# E; r( N5 r
太白粉www3.tvboxnow.com L1 e/ a$ Q' e8 Z- ]3 d
適量
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【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
. N! T+ n `, h' t: b9 x6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇3 `& G m9 i% w- Q
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z, j8 e* ?# F. v6 I8 S
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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