材料2 M6 I$ G( ]4 r3 r+ n. Z
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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6 q0 ^7 E: U9 ^+ O3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
* b3 `4 V5 t/ F+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇7 ]6 B1 d* _* [6 M: H' R
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
& g& G4 e( k: q5 P! L0 q5 u. m- a9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 y8 c) F: _9 i" p) [. ]. h: T8 @" H! G
3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 R: E v- U# a' P9 R
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
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/ m) M4 _% {0 E$ l3 a# }公仔箱論壇5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。公仔箱論壇* Z$ M; t& n `; Z8 l7 b. D7 s
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 公仔箱論壇4 i9 m F( z* ~, P" ?
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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