材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ?0 o0 u* ?$ x. d) k# [ a
椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊
+ }5 U4 @( J9 l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [4 U# C9 l+ x( e0 ?, Ktvb now,tvbnow,bttvb奶黃 c2 X6 c0 V9 D3 z8 j. x- L6 @
吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量4 v$ E" ?% J/ M3 W
2 Z/ s6 C/ x* i# ~8 v. P公仔箱論壇糯米皮
+ a6 U: i2 I& N* F I0 u h糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升
7 w/ n+ m0 M8 ^. Y* E7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 T: X& O! r6 J
芒果餡
+ O/ ]( E+ i. _tvb now,tvbnow,bttvb忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克
: t$ J- _' t _" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' f6 m' d; q; \1 s p: n) G3 \
, J$ \, \: [. Y做法
7 q. ]9 G& ?3 J1 v5 C/ o; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做糯米皮，將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻，放在鋪上濕布的蒸盤上，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# } B# ^! O. Q S! N* Y9 |
& i, q( A4 U. J' T- F0 ]2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。
8 o1 T- D. `2 a- Q! T! f1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ b' o. R7 s8 E: G6 k
3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。公仔箱論壇9 T7 `) _' ?4 P3 E% b+ @
6 b+ |% i7 C9 p* [+ gtvb now,tvbnow,bttvb4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。
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5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。 公仔箱論壇4 ~3 o) }+ `* [& B
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1 j6 s4 t9 `$ r! T3 B& S8 \4 P0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。
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發表於 2012-2-7 05:33 AM
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