炸雪糕
) ^8 E# \' c& x; X. J6 x5 U準備:
/ Z+ k6 @) e$ U9 C7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
- F/ j# [4 v* L7 ? W1 \& a& {tvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕
) Z8 D- s9 F6 h6 X1 f3 y: t$ U3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
% w I3 { {- \) _" k) ~# [2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb+ _; M, o/ O# g0 ~" ]* z. y
. @( ?5 D' j5 k製法：
/ N! X& e b( p) W( x& Awww3.tvboxnow.com好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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3 S' o1 J9 [7 m( P0 I( Rtvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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3 |; W. Q4 F# x' f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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