水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳公仔箱論壇9 ]( R8 A: X: i) B" o
5 U0 N6 _# I$ I( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■材料(約3至5人份)﹕
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奇異果(中型)2個
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" q! c; i x& X1 j+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜肉3粒(切碎)
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6 |. b, e' U3 [& o! R& \8 |8 \www3.tvboxnow.com■醃料﹕日本清酒2茶匙
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3 F0 U! }0 M/ ~* h! V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g/ r' G$ U% s' f, {
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生粉2茶匙
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■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇# u) J6 J5 p. _" W7 V
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糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C1 b* Z9 |2 _! o9 S1 P- p2 I
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |