肝病患者不能吃的五種蔬菜
/ X+ \& C1 o! r8 ^
; A% |6 j; c, q: U( P2 U9 I, U# Fwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇! w$ p9 W% J5 w2 Y
- H. e- N; k+ q' o- p
以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，0 l! o. _/ b3 m' G0 ^5 R
幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。
6 X4 h7 V( L7 _ n) F' z花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。
& f; a S# C, ^5 i2 U8 [- s公仔箱論壇但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。
4 r+ R' l: D% m b% z" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W" B8 h* R6 i4 G5 d8 }2 H 1、餐前吃番茄
& {# M. j& o! Z2 }4 h0 y" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。
7 \0 t/ q$ G' o! W' cwww3.tvboxnow.com而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。
0 E$ w( M/ D/ V" M8 b5 d2 Jwww3.tvboxnow.com 9 a3 K5 Q$ X5 D* b
2、胡蘿蔔汁、酒同飲
P& p J7 a& Kwww3.tvboxnow.com 可在肝臟中產生毒素，引起肝病。
3 T7 l8 }6 y% q, \, b* J& A% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。www3.tvboxnow.com8 `8 O9 G/ |) u8 f4 Q/ E% Q
3 U: F2 ?7 Z- n
3、香菇過度浸泡tvb now,tvbnow,bttvb* R% i8 ~/ p; F E5 n! S, I8 Z) U
香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。
9 _1 U P4 M$ d) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* K5 P4 S' q$ C4 c8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. n) Q" `# O% ~" v
4、炒豆芽菜欠火公仔箱論壇$ r$ d) q* k& d o3 u* t
豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。
5 @6 F; H/ V+ [ Rwww3.tvboxnow.com
* m6 r' E+ ]2 a8 n" G公仔箱論壇 5、炒苦瓜不焯
1 l' v/ ]$ C6 g/ T. c; C b5 jwww3.tvboxnow.com 苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒 |
發表於 2012-2-9 09:45 AM
| 
知道了就避免了!
