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[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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青蔥 1/3支
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【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
! ?; N8 F- w4 R8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 h, w& F) O5 N3 E5 d/ |
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
3 `! {. T( g& x0 p( C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。: \* d$ k8 `6 A) X9 ]
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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