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[甜品] 芒 果 探 戈

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材 料www3.tvboxnow.com: c) @1 t, ]" T' f# D  ]2 ^( e: I
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海 藻 粉 50 克 、 椰 奶 / 鮮 奶 各 100 毫 升 、 砂 糖 1 茶 匙 、 芒 果 1/2 個 、 芒 果 汁 2 湯 匙 、 奇 異 果 / 士 多 啤 梨 各 3 片www3.tvboxnow.com! N6 G" H1 t9 j" z7 \
做 法  ^$ K& V6 h" z! f4 t4 w; R9 N  S
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1. 先 將 海 藻 粉 加 入 1,200 毫 升 水 煮 溶 , 下 椰 奶 / 鮮 奶 / 砂 糖 拌 勻 , 隔 篩 倒 出 汁 液 , 攤涼 雪 凍 待 凝 固 後 切 條 狀 。
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2. 把 海 藻 條 放 杯 內 , 加 入 芒 果 汁 和 生 果 即 成 。, l% {% D( u& f7 j3 L
貼 士
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這 個 甜 品 不 宜 用 花 奶 代 替 鮮 奶 , 會 令 做 出 來 的 海 藻 條 變 黃 , 影 響 賣 相 。
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