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辣椒 1條
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【做 法】" J+ a& E$ G/ x9 g: e
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1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^1 v1 |* D3 r0 ] L
" w8 ~1 Y9 Q0 `- A2.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 e" f: S) f% \. U0 U5 _
% ~9 a4 k+ i9 j- P公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。
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