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* U f# I3 p: a6 T! P& V6 D蘆薈,可以預防與改善熱氣症狀,不但可外敷,還可生吃、做甜點與做菜。公仔箱論壇- _4 J! O( Z- L' I! r, c! K
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' }9 ~) q& }, p' G l6 o# I ~農曆新年前,大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅,難免會遲睡或發點熱氣。過年時,我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物,有些人會生口瘡和暗瘡,有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛,這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
4 Q. A2 F5 I: I" Q" e: O+ F9 p面對熱氣這普遍但卻棘手的問題,最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯,過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選,其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失,最快補救的應該是飲用運動飲料(isotonic)。www3.tvboxnow.com; g' M7 |2 b v7 d
市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈,可以預防與改善熱氣症狀,不但可以外敷,還可生吃、做甜點與做菜。4 M n2 j8 C* c" l2 G2 T5 ^' h; m. M
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具消炎殺菌作用公仔箱論壇. I: D2 f' {# |5 J8 D
口腔炎:蘆薈具有很好的消炎作用,蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用;同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用,使得潰瘍面早日癒合。
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便秘:自古以來,蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞,是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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胃炎:蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用,對急性胃炎的治療效果顯著;另外,蘆薈可以促進胃液分泌,增進食慾,提高消化能力。tvb now,tvbnow,bttvb$ q* s: E% j+ S, U
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皮膚:富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體,外敷,對促進傷口癒合能力極強,修復受損皮膚,治療青少年惱人的粉刺和痤瘡,以及粉刺和痤瘡留下的印痕。公仔箱論壇 H: c) g! q& J5 N
3 T! |' s& q0 a! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生食蘆薈】
: z! [0 ]0 h2 J2 p公仔箱論壇不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳,事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥,此時可將蘆薈放在開水中燙過,去除它的苦味後再吃。
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; x C& `! d6 Wwww3.tvboxnow.com做法:準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉,去刺剝皮後取出果凍部份,用熱水燙過後放在冷水中降溫,切成3毫米大小,加鹽及味精,再加少許生抽(醬油),喜歡甜味的可加入一點糖,就可直接食用。
( t5 Z* g3 v F8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ F- P( _; g3 ^- H2 r: W
注意:蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克,而且必須去皮,因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。公仔箱論壇. p9 L& d7 l; t P* j
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【百用蘆薈蜜】
( d6 S5 Q6 f( \7 q材料A(糖蜜漿):水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。
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1 W2 B$ ?5 Z6 {) H( N: R0 swww3.tvboxnow.com做法:材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去,留取葉肉部份,放入滾水中燙過,撈出,控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜,置放與冰箱內隨時可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 ]1 N! u. ~0 h3 ]( l
8 L: }; Q& x$ M; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【自製桂花露】公仔箱論壇" o* [6 i/ E1 n* B' Z) E
材料:水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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( D" f: a, Q9 ?/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:水和黃糖入鍋煮至糖溶解,熄火後撒下乾桂花即可待用。3 |0 m3 M/ J7 A% c6 L3 G7 j( ~
" C7 L" v9 N4 y, qtvb now,tvbnow,bttvb【桂花蘆薈】
+ z8 F6 i, i1 Z' K( `, X! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從糖漿蜜內取出蘆薈,切片後淋上桂花露即可享用。公仔箱論壇- P2 ^& Q J! f) h9 v7 E
5 I( L: i9 w" n公仔箱論壇【桔汁蘆薈】
: ^8 B1 A4 ]' Q4 B公仔箱論壇從糖漿蜜內取出蘆薈,切片後淋上桔汁即可享用
j+ ]' z8 T5 [/ Z6 |" t( O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' w C6 J5 i& n
【蘆薈羅漢齋】
/ w) E# `6 {5 W$ A+ z8 J3 s- l材料:西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。6 d* X1 K' H1 [& D; E2 D
- s8 D/ D& {9 x& ?8 i! @" i9 h5 iwww3.tvboxnow.com做法:把蘆薈的刺和上下表皮除去,留取葉肉部份,放入滾水中燙過,撈出,控去水分,切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油,爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。tvb now,tvbnow,bttvb- F! i. R* o+ D b+ x
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