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蘆薈,可以預防與改善熱氣症狀,不但可外敷,還可生吃、做甜點與做菜。www3.tvboxnow.com8 p$ ]. y: @% n) X0 ?
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農曆新年前,大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅,難免會遲睡或發點熱氣。過年時,我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物,有些人會生口瘡和暗瘡,有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛,這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
6 x+ \! c4 G, ^' w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb面對熱氣這普遍但卻棘手的問題,最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯,過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選,其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失,最快補救的應該是飲用運動飲料(isotonic)。
7 u5 y( d* [" q+ e" q5 q8 a, @) ~www3.tvboxnow.com市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈,可以預防與改善熱氣症狀,不但可以外敷,還可生吃、做甜點與做菜。
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+ m. _- K8 K7 w) `) z公仔箱論壇具消炎殺菌作用公仔箱論壇# u/ M8 I& O( H2 M' F
口腔炎:蘆薈具有很好的消炎作用,蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用;同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用,使得潰瘍面早日癒合。
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9 W; r% K9 z+ |0 E, w9 o便秘:自古以來,蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞,是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。
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9 c6 j1 g+ Z! q# x胃炎:蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用,對急性胃炎的治療效果顯著;另外,蘆薈可以促進胃液分泌,增進食慾,提高消化能力。
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皮膚:富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體,外敷,對促進傷口癒合能力極強,修復受損皮膚,治療青少年惱人的粉刺和痤瘡,以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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7 i& p7 o9 b' Z7 n7 S2 K7 ]& @公仔箱論壇【生食蘆薈】
: V0 m1 m: q7 X+ c, T) _' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳,事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥,此時可將蘆薈放在開水中燙過,去除它的苦味後再吃。公仔箱論壇+ d2 S" ?- l9 O6 F( e! W8 e
$ \! ?% x! K0 l- ]1 j做法:準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉,去刺剝皮後取出果凍部份,用熱水燙過後放在冷水中降溫,切成3毫米大小,加鹽及味精,再加少許生抽(醬油),喜歡甜味的可加入一點糖,就可直接食用。% n! d j/ ~( d3 A
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注意:蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克,而且必須去皮,因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。
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【百用蘆薈蜜】
9 C3 r3 A( k, k! Wtvb now,tvbnow,bttvb材料A(糖蜜漿):水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。' O1 n/ Y' S6 t3 ~
# S: R) @" f0 x9 J, u7 E9 T; u, K做法:材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去,留取葉肉部份,放入滾水中燙過,撈出,控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜,置放與冰箱內隨時可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 T2 N& \, a' u' ~) y
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【自製桂花露】
! [5 q1 Y3 Y' B9 ?材料:水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。
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/ |" z' ?# p- _2 x- o5 M4 Dwww3.tvboxnow.com做法:水和黃糖入鍋煮至糖溶解,熄火後撒下乾桂花即可待用。
) j8 E. n) T( {( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g( h9 w' x( c9 ~; `【桂花蘆薈】
( O9 |' E0 i8 D) ?, V. r從糖漿蜜內取出蘆薈,切片後淋上桂花露即可享用。
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【桔汁蘆薈】tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 p, C. v5 u% Z) p3 x4 P
從糖漿蜜內取出蘆薈,切片後淋上桔汁即可享用www3.tvboxnow.com8 }& g. D6 W" h. f& `
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【蘆薈羅漢齋】www3.tvboxnow.com* O5 N' E5 p( G" o3 |4 u
材料:西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。. ^* r( L& t/ W$ S2 A9 Y' p
4 J1 r7 i: p9 y9 L* d. z Z4 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:把蘆薈的刺和上下表皮除去,留取葉肉部份,放入滾水中燙過,撈出,控去水分,切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油,爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。
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