[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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$ B: s7 ^0 k' Jwww3.tvboxnow.com【材　 料】
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草蝦 150公克" \! e' y8 l1 l9 K& F2 i

& ~7 P5 K0 e$ z' S蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb; e% g5 C& J9 @

: T& ~; W" _+ x7 O2 dtvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, M) b! n) ?5 H! M0 U5 e
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竹籤 16支' B* Q0 K" p. U+ f) u5 v1 G

( @/ V7 E% b2 s9 e5 z公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙! b: w* g4 U" v7 @+ D8 f$ T7 j6 \
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米酒 2大匙www3.tvboxnow.com# o2 X) ~8 f7 j9 C4 l

: `2 H4 U- u/ A3 |& Y' ~# Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 S/ k! j5 s4 i  O( N3 M) s
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水 200㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: J6 j1 z3 ~# u7 H$ h8 g2 D! V
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
- E6 s- e6 [1 x# F4 c: f) }tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、薑切末備用。. e7 G- u; r* [
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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