材料：
. o M% X9 B0 E0 y公仔箱論壇橙皮1份、# i% h0 E; @! u+ `+ [6 ~8 L
糖粉50-60克、6 T2 v! t$ P4 l9 x
有鹽牛油120克、
3 F- R$ k# y D3 Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉160克。
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做法：
6 Y7 ^* W! Z) R H1 O, v: ztvb now,tvbnow,bttvb1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' }8 W6 k! U) Z
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。8 n" o0 O6 @' J3 D, O8 @( }
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
, P$ [, A$ G0 m3 J4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 P, N+ E q7 d" t
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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