1. 厚奶www3.tvboxnow.com$ l3 D6 k+ t* A* T5 H9 N* }/ [, _6 f
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把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。tvb now,tvbnow,bttvb' l, z+ C" r; q. z9 F
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营养价值:乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以中国有句俗语:“金水银水不如奶水”。
8 e/ C! p9 E! }! H0 g" | g8 f: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y0 g$ E5 `7 [4 L4 T, Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 鲜奶玉液5 }8 F, ~5 d. G5 G4 L8 [' O
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材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。公仔箱論壇) r- a! k+ U. \1 d
6 v S1 ?+ T& U" \ W做法:把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。
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u+ O. u) X- q/ N" ?; Z wtvb now,tvbnow,bttvb本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。4 t2 Z3 J3 `+ N& O4 S
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3. 羊肉奶羹www3.tvboxnow.com4 s# g7 N" e! ~$ u7 p l( g
* ^- m6 f! e0 W# t2 A7 T+ M8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
- F8 Q, n& B8 m2 X, }! `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ h; l( M* p( f- V7 c: a
做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
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本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
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d/ `3 R$ [' H; l! k, n# j% i4. 姜韭牛奶羹
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( q: h2 O$ P! i& I. @2 N7 S, L/ R8 [* @公仔箱論壇材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
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6 E, N4 N- I. R( y) s公仔箱論壇做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% U' S0 Z# w0 c5 \" F
4 R6 U$ f9 @# Q, h/ F& w: B8 [tvb now,tvbnow,bttvb本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
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5. 牛奶大枣汤
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' T+ _+ C/ t6 E# x) ~材料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
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做法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。www3.tvboxnow.com( r; T$ n9 C! s9 r9 X5 K U6 P
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本品可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 N1 E; I' f( y; N
% K7 d$ z y5 g, G2 k! F) }6. 牛奶粥tvb now,tvbnow,bttvb. Y) ^* d. h( H
' |4 k! ~2 ?6 Rwww3.tvboxnow.com材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
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做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
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% u" }' ~' A5 S6 t/ \ F7 n早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。公仔箱論壇0 F( T& l& { K/ U% w
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7. 自制脱脂奶
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1 }$ T* g3 @% N" r3 i2 m( s公仔箱論壇将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。/ B$ i. t0 f& m: t3 P% I
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本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb7 `( u. N d, H$ l1 T, {' o
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8. 奶茶
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! |! {' d. p" k" }4 L1 d+ u: E7 Q牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 P/ C$ I6 V% L+ m
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奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中,至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。
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牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
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9. 蛋奶公仔箱論壇 b" _% J3 ]0 V( N& A- {% z
" F! `* u5 W4 p; j) p先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。www3.tvboxnow.com0 N C( g) |0 E/ [2 k, P! X
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蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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2 N- p/ f) x: _* s1 n10. 牛奶减重法
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( o' J) Z+ c) q) p+ |1 N. U9 Zwww3.tvboxnow.com适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。
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& o7 V% g" C* \ z: x0 n9 h7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。 |