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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。公仔箱論壇. |; L6 o+ H* @2 L X% Q
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" p0 }1 [, j D5 w8 hwww3.tvboxnow.com包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 _1 H7 p) P; ]- g: L3 ?: N
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- N& m- Y) S" D& L5 {公仔箱論壇臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）www3.tvboxnow.com( L3 |+ L$ G3 K1 v8 p8 l
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6 E( `6 X% b6 `5 p! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( F( v! P( ~7 y* |) Y
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成公仔箱論壇5 I& o5 ^/ B# T9 s1 ~" q
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6 v% B$ E- k! U! ~7 l搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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8 |% I) ?9 V0 }0 ]1 q J! e6 _7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |% _: [5 Z: Y- W1 ^. a* b公仔箱論壇用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。+ p1 U4 r: D3 p. x8 H
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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