6 v5 Q4 I+ x) ?: y U/ _4 d( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米包食譜
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5 y6 @' X+ `) L% H* S. ~3 C〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。. f, n5 w7 g9 C2 f0 h
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7 z5 f: r" }( P7 b# [2 S) Etvb now,tvbnow,bttvb包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 `5 B' w3 E0 _4 H
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# g: A, k. A- N6 J5 L$ R, kwww3.tvboxnow.com糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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. X) @9 R3 X% J$ Iwww3.tvboxnow.com臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）% E+ k( b- s; U, _; D8 ]
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成. E: Q& X6 Z* A8 t6 |1 d0 q
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) t4 C$ Q" X* X f; T公仔箱論壇搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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( d% v, s1 o6 p# D. X公仔箱論壇另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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