[甜品] 腰果酥

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1 k5 R" u: n4 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克" P1 E: B, `4 N$ F/ j+ V- T3 r
  
• 砂糖 50 克
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• 麵粉 140 克' y9 r' t2 B& o( f; r4 O
  
• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個
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做法：公仔箱論壇) I5 I8 M1 ~. ]7 ?( C3 e8 A- K

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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻
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• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時www3.tvboxnow.com5 O, l3 }' a5 R( P: b) r
  
• 預熱焗爐公仔箱論壇5 ]! @) N1 S% V
  150 C / 300 F ) m! z( ^; R2 h; g9 C! [! J
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ y  P5 |' f( [! x
  或至公仔箱論壇6 s3 y2 Q8 x1 j$ Y( q9 U( N* \
  金黃色，取出放在涼架上待涼，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' W- ?* c& t6 n3 L8 o