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【材 料】: O' g9 ~2 l" P( O
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沙茶醬 1大匙
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3 a6 Y2 O7 V3 wwww3.tvboxnow.com雞粉 1大匙9 n2 b& I) a9 l* X8 A% |+ ^
" q) e, x0 \8 ` r* W公仔箱論壇米酒 1大匙
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0 L- s; {( A4 A7 G) y4 K細砂糖 1小匙 H7 L3 D* n: G! K, [- V1 q
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【做 法】
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
8 f- P5 Y: M6 r. B( L/ z7 @7 a2.蔥切花；蒜頭切末，備用。公仔箱論壇/ W8 r/ `' B6 s. U1 g. H
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
2 e I# \5 n$ \9 \- K/ `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-24 11:20 PM
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