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; K ^2 ]8 c0 U" \$ m' Q; Z【材 料】
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# t* D, r& H; @$ v. \公仔箱論壇青蔥 1支
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6 F1 X& ^& S% z' X$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒www3.tvboxnow.com4 H' D6 U! n; W. S! g
( Y- k6 f7 T/ X1 i# L: n* f1 ~www3.tvboxnow.com碧綠筍 1朵% _9 `0 T- }' J! |
' C% O' [) o/ ~4 _紅蘿蔔 20公克 p, E0 }3 x+ ]$ Z) y4 m9 ~7 Z: p
* Y. o- e4 ^' m7 _& u# ]2 gwww3.tvboxnow.com太白粉 1大匙9 G1 v2 B" A0 [! B
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【調 味 料】
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/ L' I% M& ]' {* n8 F8 Z; Gwww3.tvboxnow.com豆瓣醬 1大匙! W" ]2 y' Q, k, Z
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雞粉 1小匙www3.tvboxnow.com1 e" d/ z7 W& d: d3 i7 u! n
$ a* x! I) G" D' x2 O* N C# X- p香油 1小匙/ g, m- g: q( w6 c* U" C% P
7 S- S7 i2 c$ s: p8 t# |www3.tvboxnow.com鹽 適量
0 q2 N" u. m$ C! s; g; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) i0 _- M) A9 I
白胡椒粉 適量: ~4 ^, F# f, _' b8 _2 x
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【做 法】
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3 w0 _" v/ E8 M/ _. U$ E! N公仔箱論壇1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。 ]5 |+ c/ n' k, Z
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
5 B3 S$ v' ` p& T) p% Z1 T0 l. ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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