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牛肉 150公克
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西芹 2支
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蒜頭 2粒
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薏仁 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ b4 v# H! @* \, u
4 \/ q' G1 N; Q: X4 @( L+ L大蕃茄 1粒www3.tvboxnow.com) u) Y) v0 ~ A8 l5 X( M7 u
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西式香料 1小匙www3.tvboxnow.com1 P2 v/ k2 ^+ f" V7 h: H/ z/ t
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鹽 少許4 s# T: v# v2 y6 }4 S- s0 _
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蕃茄醬 1小匙
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: P7 e: O! y- g$ Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
- B, V- ?4 [1 R4 M0 [- `: ~2 f% Awww3.tvboxnow.com2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
% F3 U$ A* H: t# v) u* Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
* ]& `1 C8 L5 B' U% |- g3 _4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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