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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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% ?1 Y1 r. `8 ^( L# ?【材  料】
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豬頸肉 300公克公仔箱論壇( G9 N$ ]1 I1 G" \
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銀芽 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( C( I$ A- w- q1 s* g9 v% T

6 ]  t( F1 e' V: q, {tvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 T+ d5 ^4 G9 r6 k- A8 g% X! {4 F

% L9 j  |: j( [4 Y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 {5 a' x" x, E. l; x) Z9 J
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com, I6 O/ X  c* `% e6 H$ j, ?
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蝦醬 1大匙www3.tvboxnow.com# H' g- z) ~: j) z0 Z0 q# G
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- P: G, c  U8 u8 J0 T
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇3 A1 D! C1 G' Y
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 B' O' S+ D" g, j( p4 M  |

" S: S$ @, n2 x* B# Mwww3.tvboxnow.com1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \& Z7 p$ o; [9 l3 ~; E+ `; e, z4 O
2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。) l0 o4 j/ G" v* l+ i2 r, A
3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
1 p  C3 H+ R7 S+ A: A) Y4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。# L! Y- g+ z. F% Y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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