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【材 料】
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雞腿肉 1支
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0 A2 c: Y4 m" d. u. O. v3 O" s0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 g! e7 ^. i, Q& m& U' B
: x8 p3 p& q- y4 L' L# c: }. t4 ptvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許www3.tvboxnow.com% x& r u9 `9 R- }5 o S
6 o l& `* {* q/ K( d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b Q" {9 D, `% p& {' a& j
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太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
0 J Z3 {. w- E7 \9 r' Swww3.tvboxnow.com2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
, i" I3 P! d: x% v. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ B9 X$ t: ?9 z# C8 g6 l
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。" I& q) e* X) z9 R; o
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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