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【材 料】
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1 o3 D7 B+ o0 I, k' j5 U雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克7 Q1 G2 o. a6 z: B
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洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
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: n/ ` e4 |5 ^8 C+ Y【調 味 料】
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o; ^! [; o* N5 _$ e! ~9 N7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙. A$ O1 v( J: s9 j! p
. {+ G$ n4 z) Z: E6 o! [/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇& M, |* x8 n- I* C
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糖 1/4茶匙
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3 D- p& C) [ n; c& R( _* O公仔箱論壇【醃 料】www3.tvboxnow.com1 ^9 X7 }0 u1 |$ p! e! Y t9 a' u d
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醬油 1/2茶匙% B& F- _! u4 }: e6 K8 M1 ?6 F& a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& t) B( A$ a$ Q Z
糖 1/4茶匙
5 A# }/ e. q! ?0 v7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% z" A. k$ k, @9 U
米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; `) G+ l& q
9 L" n8 M+ x1 Z1 r K5 ^0 P太白粉 1/2茶匙
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8 E: |4 l3 @8 I" [% i) m【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。
6 @* A" d# B" K6 `. |' [公仔箱論壇2.雞蛋打散成蛋液,備用。
2 T1 s: q9 w) C9 [" b* W+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
7 R) g5 X4 g; Z! w0 R( e: x8 ~4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。
5 M6 y( r( ~# \- s9 C6 x3 _tvb now,tvbnow,bttvb5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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