[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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/ g8 q' L5 z* ~) t1 j- ^# Iwww3.tvboxnow.com【材　 料】
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青江菜 100公克
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9 f3 Y2 m+ R! P0 |& jwww3.tvboxnow.com蒜頭 1粒
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辣椒 1/3條www3.tvboxnow.com" n6 f3 [3 p; W: _- C0 S

4 ~+ x# `' \% y( @& ^, f; \+ n香菇 2朵
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【調 味 料】
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$ J! @, H  @4 E% H8 jtvb now,tvbnow,bttvb中式炸醬 3大匙
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2 W# y: H8 W7 ^) ]- [; Z9 g* Z公仔箱論壇鹽 少許
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( F4 ?7 r7 L6 C0 r' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許+ L+ h/ D* Q6 V

  p: s2 C2 ~0 e, G( m公仔箱論壇香油 1小匙
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7 Z/ m  p/ p* a; Y/ u6 A! _, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% R6 _; ^2 k& F5 s
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
/ A2 L. |, w/ N& [/ J/ m  \9 W0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
& o8 Z& B/ m: R8 X! F! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。0 X: H. w* H' p* H. `+ l4 ]4 y
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
9 f. o: y3 r5 C% z5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" i0 b6 J3 i( Y0 I& L  e