【材 料】
% j! T7 ?0 g$ c- |; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" B; H0 ^/ E9 U/ t
基礎麵糰
, j: z: m1 ~) ]8 T" j% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
. b# g3 |: f7 V5 Atvb now,tvbnow,bttvb內餡：
1 S: Z/ h% h' I- {4 ^www3.tvboxnow.com羊絞肉
0 z3 c; \$ I" _2 |350公克- O+ [; L1 b' O) {4 X/ O) w! A
冷凍三色蔬菜
& W" f+ Y9 i9 w8 c公仔箱論壇150公克, L# N p+ W6 Y2 q- Y
蒜末www3.tvboxnow.com9 P0 ?: @) ^- h1 i2 P* l+ t; i
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 Q3 w6 }& `6 @) k9 g
洋蔥丁
# _9 I2 ^ F* m* X% h* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克公仔箱論壇# y3 s1 G! T' ~& T# c+ ~* ~
薑末
& B! ]7 h* j( l0 d5 wwww3.tvboxnow.com30公克
9 Z3 y) x0 q; i$ _! \& }. Q8 o& w. u- o【調 味 料】
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- S2 G5 A* Z; Z8 P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉9 N! Y, B/ y' O, R, {# d
2大匙www3.tvboxnow.com3 D4 {2 X9 z/ A1 V
鹽
! F8 E" b# `/ v2茶匙
8 @% T+ w; h$ t# jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
: P0 Q; X) L2 N9 x; u1大匙
4 H1 o. u2 ^/ Q" k, {8 r香油
, |* |7 o( Z( f6 O# Y% R2大匙
2 [5 Y% W* Q* ^' j Y' C! g1 F0 w4 ^www3.tvboxnow.com水
# W' G, u; W* ~9 x! j( _6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ q! I; z- R! G
太白粉水4 _* c- d* U8 `
2大匙
5 R$ {" L% J5 S; w0 @& J' V' j! d% l5 ~: E+ y9 C9 U
公仔箱論壇; a6 j/ M. }! Q2 Y8 {/ ?
【做 法】6 r6 R5 f( t# r# [5 \4 R E) p
8 I" u* g7 m7 s! V4 ^8 O7 etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。; L0 c5 a9 O" r3 u9 X$ [3 n
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
" ?# r, n5 ^! a0 L( u& o; F/ E3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。公仔箱論壇# U0 }; _+ p- Z F0 @# S
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
+ `1 {0 t7 M( H( Etvb now,tvbnow,bttvb5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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