●不可先切後洗
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- `8 l- o( x: V4 H7 o' E2 r: D蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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5 Y3 U6 M3 z6 y' M5 t F5 [3 H- |●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
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●先將根切除TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) v8 a8 k8 d: z4 j
# a% N$ J' J. I+ ctvb now,tvbnow,bttvb小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。www3.tvboxnow.com1 J! u3 a; Q, M) T1 w
( Z4 L6 t" q( r（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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