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紹 菜 葉 8塊
3 I1 U3 ^- A7 X0 V8 a雞 肉 4両tvb now,tvbnow,bttvb4 k1 j; b4 c/ f
冬 筍 1½両
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甘 筍 1両公仔箱論壇4 D1 @' ]# u# Q5 w3 O) t+ e
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( l% M$ L1 @; i1 t( b# J/ U2 owww3.tvboxnow.com調 味 ：
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- g5 r1 Y+ R/ U$ F) m6 l4 E' t5 K @芡 汁 ： 7 e5 t1 m4 a- V! @8 Z
糖 1茶 匙 公仔箱論壇, Q$ @$ q8 s+ z( q6 }- {( l
生 抽 1茶 匙 & t! \: U1 x/ a% ]
蠔 油 1湯 匙 公仔箱論壇- [& {9 k6 A1 I7 d, g5 E
水 3安 士 8 b7 R; R3 i) r ]$ ]2 _/ c
生 粉 水 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! `4 ?, q$ h& q6 }' A5 {$ a1 N; E
生 粉 1茶 匙
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製法:
: K/ P, J* `) D4 S1 `+ G0 [& m o1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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, Q# _& V9 ~/ O" O0 t0 Z! J7 |7 \2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 www3.tvboxnow.com, K! ]+ R! Q# w. L
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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