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[中式食譜] 蒜香魚丁燴飯


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5 q! L  T6 d( I: k( U# V* i3 K【材  料】
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鯛魚 1片公仔箱論壇! y0 _. }! t( k0 f
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白飯 1碗
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% D, S. E8 L! Z" k8 A西芹 2支公仔箱論壇: `% H; m& Q/ z8 w6 D0 A
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紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇0 @. w7 b7 E+ L6 I. ?( p
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玉米筍 2支www3.tvboxnow.com9 N7 E5 q# h0 B
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蒜頭 5粒
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: L7 ~! `) l0 q6 C  b2 P

- @; t: Z+ k8 U( {: H; U% k5 ]2 ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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黑胡椒 少許
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$ j# s3 q4 B% p" v! l" Rwww3.tvboxnow.com 少許
6 t6 E, N6 x5 k  L5 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& T3 |. q7 T4 n3 F8 {: [+ m
香油 1小匙
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$ p" Z1 }: n- h0 t) I公仔箱論壇雞粉 1小匙www3.tvboxnow.com( t# G: @- S  t4 v; t2 R+ H' l
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米酒 2大匙公仔箱論壇! k3 o  `: O9 k% F, k8 N
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) M% @" a4 |6 \) x: }% j) O. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀,再放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾備用。
) ~3 B' J: A# vwww3.tvboxnow.com2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀;蒜頭、辣椒切片備用。www3.tvboxnow.com+ i: C; p& s6 Z" C0 [9 c, `: G
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,以中火將作法2的材料炒香。7 l0 W) D) y8 H$ R
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後,再輕輕的翻炒均勻即可。公仔箱論壇) [3 b; E) _, o3 ~1 g
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇9 M1 O3 C" N( [/ T4 I/ \7 @  O4 q; Z( H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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