[生活小百科] 如何辨別摻假的蜂蜜

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將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，證明摻了蔗糖和水。摻糖的蜂蜜透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深；摻白糖的蜂蜜顏色淺白。. j! r, V2 Q( _% l2 ^4 v

& P0 g5 s$ z0 o0 R公仔箱論壇（星洲日報／大都會）