材料:
. w+ K( R0 e! b: O( j: `! L% n! A" R雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb `. Z) G% r& \- Q! U2 s" [7 y8 q
糖75gtvb now,tvbnow,bttvb+ v+ K" d8 A+ P$ N
麵粉75g5 o- _8 ?$ a) @3 k2 ~3 W
雲呢拿香油2滴www3.tvboxnow.com4 K4 {5 E [3 k2 k3 t
士多啤梨果醬2湯匙www3.tvboxnow.com6 S# m$ S r4 M9 J- h" ~
牛油紙2張tvb now,tvbnow,bttvb N+ d( b2 O1 _" D) o5 v0 r
熱水適量
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$ G& X0 U7 X+ P7 r& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ h6 ^- w- C
1. 預熱焗爐至220C;
- C6 R+ i H: q1 y; b# F M% Y7 o公仔箱論壇2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;) O* Y$ U: z, |+ P9 A! J
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);公仔箱論壇# a" y0 @- K. _ k5 ^' ]8 x7 O
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 N# P1 y7 J2 v3 D. A
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
6 e2 Q c, m2 @* ^; T/ N% Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;www3.tvboxnow.com$ S' [: k5 [6 m" S }7 R; ]
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;. h: J) y- x: k: S+ O8 V7 D; ~+ p3 K
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
4 c6 Y* ~' u. D6 v$ C9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 J& e; l2 o1 R! o$ O
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |