材料：: L+ O9 i2 j2 w6 R* g4 Y+ D* {2 c
雞蛋3隻
+ Z3 {7 d3 D% Z+ }6 U糖75g
" e+ L- W4 B- X; Xwww3.tvboxnow.com麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb7 y# ~* `4 g6 m; V1 V
雲呢拿香油2滴
1 _* W, m$ e: T9 N! ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, T1 f* Z+ U# U3 U3 V4 w2 Z
牛油紙2張* [( _0 [& q8 }( f$ p0 _
熱水適量' z/ h! ~3 p6 r6 i. A
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 j# r( V! K6 r" u& c/ k& Q
1. 預熱焗爐至220C；
A# K/ K# ~& Y: t+ l! Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；公仔箱論壇6 w8 h# A6 L& h9 X
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；( C: O* \2 f. x$ T0 _/ x0 M) F& s
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
5 E2 v I' _1 h/ O4 p5 G& ctvb now,tvbnow,bttvb5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
7 b. O7 e ^# Bwww3.tvboxnow.com6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
) g: M7 |1 e; s* g( k8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；tvb now,tvbnow,bttvb) g. Z# X! d3 y; M* d
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
8 m+ w2 A- [# l& B% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；公仔箱論壇& C) s+ {+ A7 K
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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