[中式食譜] 麻婆豆腐飯

hamtu5168

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5 k5 K4 r2 [* R4 Q- U) p【材　 料】
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嫩豆腐1盒5 B# u% A! V* M8 q" b9 e
公仔箱論壇9 N" `* Z) S) ^/ c. U. a
青蔥1支
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  Q$ I- ^/ q' p白飯 1碗
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6 H. M. E+ g# X公仔箱論壇肉醬1瓶
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 G; I1 @0 i# ~; E

: J5 H4 V& t! F1 E2 D9 [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條1 `! t- p) g/ G3 W

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香油1小匙
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% P- o- t! K* ^4 T( F8 W9 o8 Owww3.tvboxnow.com鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# K, h* E: X

0 @  `% c) G' p% M, |www3.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。公仔箱論壇, x) O4 \+ i5 ?0 {
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [) }0 x% v1 t9 C( w3 n& j
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! Q4 [+ ?& f" @2 B' C: \
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。' C# c2 a( G! J$ N. T3 ?

tmzkhosl2012

thanks u

kinlonlon

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