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材料：
8 f9 `$ ?, m0 k4 a" g公仔箱論壇新鮮扁意粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e K+ d+ B9 ]/ q/ S- t7 r
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紅洋蔥 1/2個（切粒）
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- _' {: u: C4 ywww3.tvboxnow.com蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）$ r$ [# g0 [5 p% b
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意大利黃青瓜 1個（切絲）
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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' S/ n s6 r7 N- h6 ~/ v9 Ywww3.tvboxnow.com白酒 1/3杯
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$ k% G. O3 s4 i# Zwww3.tvboxnow.com甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯
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芥末 1茶匙
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/ g6 y" U0 W" Q1 k5 p! `* ?黃糖 1/2茶匙公仔箱論壇! q# m# Z) S m4 \1 k9 r6 |" ?; {
; @7 P. y. ]5 c9 |( u1 X海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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! R/ D8 \' ] ]製法：www3.tvboxnow.com2 o6 q3 h% M0 Y% X# {/ E' |' a
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; m& c" T; {8 s, ]! b/ \5 a0 y
% }- b0 x3 G1 E% h: O: K2 X) Iwww3.tvboxnow.com3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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7 H# \+ e% \3 L" j- v( }; Kwww3.tvboxnow.com4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。公仔箱論壇/ J) P2 O( J. P0 e! ~$ X
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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