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【材 料】
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五花肉 300公克www3.tvboxnow.com! ?/ ]% W7 M. ]. b6 d* \3 \
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桂竹筍 300公克
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/ Z0 a9 m9 } ?) t" q2 I梅乾菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 L$ G4 l6 ?6 L& y
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五香焢肉滷汁 650㏄
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6 P6 x m6 a* V A' P& r: ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。$ w$ h0 N" O) R1 |" X1 a" ?0 t
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 U$ a) m8 n i& O! u, O
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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