http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; I; }! o/ e2 D
8 v2 u) O+ a. W# F5 p" A4 l材料：
' w$ ^7 E$ W7 _) W小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 公仔箱論壇" g) h4 X& U$ y/ m- c9 `. K& C& u
田雞 2－3隻，切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 f" t. I a# v+ o" o
豬瘦肉 250 克
" j& {+ G, q$ ~ B1 ^( e' e9 X! ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 - G8 M2 A8 [& B+ P
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 www3.tvboxnow.com4 A2 F# l2 k6 P* O+ r
薑 4 片、切小片(或粒)
7 C; h) k( V' t+ ^0 ~4 A3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/4 杯，切成小丁 3 ~9 p( ^- U, q; C3 b
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 W# t* h4 p' S0 o/ R2 q
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
; d/ ?& U" `# S% P3 }9 Dtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯，切成小丁
( S3 K1 j& W" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇5 D! B3 D/ L6 j: Z$ R1 K, @9 T0 t
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製作方法：
* [4 z, j6 x& [! Q1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將水用大火燒開。 tvb now,tvbnow,bttvb# c9 o5 b5 d2 @/ M
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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