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[中式食譜] 水果蝦球

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9 @2 c' P# m  q3 h1 k3 p# g【材  料】& F: j! @5 b/ k- I- z) k  ^

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蕃茄塊 適量公仔箱論壇0 _% k% M. d4 K3 m$ v1 P% H3 I
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玉米粉 適量
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【調 味 料】
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美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb- z3 s$ s3 }5 a$ B8 D0 |
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【醃  料】0 O2 i9 N0 C& }3 `& t+ m
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米酒1大匙& b  J/ H  k- e$ Y
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【做  法】www3.tvboxnow.com' Q7 Z" N3 T! z" |4 u% `; M
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。
2 A1 J+ w6 G/ u% e- t5 L* ~; jwww3.tvboxnow.com2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
1 A$ _/ a+ j" v8 j4 i5 S5 X3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。# A6 I% w6 |8 E7 j9 I/ M6 b9 a0 w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
應該幾好味!
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