牛腱肉400g
" x& S7 I8 \; L: Etvb now,tvbnow,bttvb蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 ^$ X3 s: P2 Y8 ?
洋蔥50g
) y. R, H: n% a) [8 l' \0 Htvb now,tvbnow,bttvb花生30g
3 I* n% P6 A( v: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵600g
4 @0 s1 ^) t7 [, d蛤蜊高湯2000cc 調味料:
; a* ]6 E& Z' n2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙
# S0 }& \/ J; y胡椒1小匙、味醂1大匙
p6 s9 [* Y- j ^! w5 I5 K香油2大匙、油蔥酥1大匙& P2 A/ y$ }1 K) g% A7 R& R
| 公仔箱論壇8 }3 K1 y& F. S5 t% Z
7 X! c! {$ v' W& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法
% R) ~$ W2 W# L7 x( A1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |