牛腱肉400g
4 o8 i. B3 t" E, ~0 | c, Dwww3.tvboxnow.com蔥2根公仔箱論壇6 n* K; S& f( u3 B: D
洋蔥50gwww3.tvboxnow.com5 J% X$ s' `5 G- a$ d# w
花生30g
) F5 P/ w1 }) y拉麵600g
1 U9 i1 e0 i( b3 y1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊高湯2000cc 調味料：
7 Z. M# ]. s! z9 K% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 T( N5 B [% T
胡椒1小匙、味醂1大匙www3.tvboxnow.com! F9 Z6 G8 j$ Z
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法
% l _* V9 y' _1 R1 |公仔箱論壇1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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