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[甜品] 芝麻薄餅

【材 料】
/ r. M9 C7 a2 g7 q7 M5 _& [tvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麵粉  50公克 www3.tvboxnow.com5 r& L8 ^8 y' \8 [. \8 _
 細砂糖  160公克 公仔箱論壇1 g7 U: Z% ?( u! u" l
 蛋白  150公克 公仔箱論壇: Z+ d# W6 n, q' H5 |
2.奶油  30公克
" G. r3 x. s" I, k. y  U* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.黑芝麻  60公克
. a! R0 f% Y8 K+ b- a% j& m) q 白芝麻  60公克
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 k2 `# A1 k& s2 X9 {" x: _
1 低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。 公仔箱論壇4 ?. w1 ~/ y7 w2 E- V( R
2 將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。
1 R" U; w3 |7 j9 y  u0 g, w5 F公仔箱論壇3 最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
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【備 註】 公仔箱論壇# r4 }: D" g0 F; R; F8 l# i% v& U
份量:約15片
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