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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ z" J0 T: V# K8 I: H1 `
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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6 }. ?/ B* q5 \. ~  Wwww3.tvboxnow.com製法:
1 j% Q: u+ X( B9 F5 f$ B+ v1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。) G( z# P+ J; r
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 www3.tvboxnow.com6 K" u3 c! y8 S7 n1 u, S& S

# \) X3 L5 x7 l( l$ @5 a5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
2 b; z3 h) Z; ?# R2 n8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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