[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:www3.tvboxnow.com& |% f% h4 G  w1 ^. x! ~9 r
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 Q- x' j3 t0 e- t2 c- z

! c" v+ A# u- `" a- `tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:www3.tvboxnow.com9 b' R* o7 X! \- Q! m* N' v; e
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:3 t+ B: o) U9 |0 w# I4 o- ?/ K- ^
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
$ |% d" q6 G9 _1 y0 v! e, |4 ~6 K2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。