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材料（四片份）：公仔箱論壇* R1 E' D) g n: i
馬鈴薯（大一個）約二○○克www3.tvboxnow.com7 _- ?5 O. a" H7 S- \
低筋麵粉五大匙
* ^7 F5 v; K+ \( P) @公仔箱論壇發粉一小匙
; \, P1 B1 p+ |$ M# i) z. |; v0 fwww3.tvboxnow.com鹽少許
/ c1 W2 i1 g% \* c* q- ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙
! g; W+ V! Z% _8 {/ B- g6 `' }蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! U% Y% ~( N. F: q {; [
奶油
( T4 o3 i6 S6 _; ], ^. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
- |$ o* q7 `( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖各適量
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作法：公仔箱論壇, }; L5 j, |8 e7 J
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇/ q) m K! H! F( `: J# a
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
% {7 i$ d' ^/ }4 @; H. D公仔箱論壇 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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