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[甜品] 馬鈴薯鬆餅


7 U+ b8 K, y! y. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四片份):
/ Q8 l1 ]" Z. R) r$ utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(大一個)約二○○克
: [, C+ j' Z' ?$ N" jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉五大匙 www3.tvboxnow.com. Q4 l8 b/ {3 q
發粉一小匙 
5 t7 L* H2 |  d+ C公仔箱論壇鹽少許 
0 `0 n4 y! H) x  i- u  a3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一大匙# W! e6 ?1 g. D5 v( m" G6 Q
蛋一個公仔箱論壇3 g" w$ v0 m, z# ]5 U. i
奶油* }4 b- z. z' G9 x
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)( G. V6 ?' E$ F
楓糖各適量
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 i- s! ~+ n: P  k( n2 X" x+ [$ ?) d
 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇! U! h* q0 Z: r$ }1 ?
 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。& `+ @/ t/ G* N0 S
 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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