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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. I% [7 ~5 m/ `
紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
; e& W- I3 k$ v" c1 }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋       1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! d. E/ }5 I* w3 o9 n3 k
麵包糠      1杯
+ G% U4 H* N5 q2 k/ t: W0 K鹽        適量
0 T7 F9 v- x: }黑胡椒      適量
. ]6 n! v" k( `3 U& e番茄       1個(切片)
/ v  m# X6 d  W" ?7 [www3.tvboxnow.com生菜       4片) F* i# D$ p0 n0 g! `0 h6 }
漢堡麵包     2份7 [7 c+ Y( P. E! L  P/ d8 G; w9 e
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。公仔箱論壇4 A1 D8 v3 q0 c$ r3 K; x
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' @: b2 b5 |) s- J2 x
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。公仔箱論壇" Y  |/ I' D5 P- S! n" E
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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