以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
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$ i5 h- b) O! z2 T新 鮮 三 文 魚 肉 90克
3 m c1 o! D; H9 @; b公仔箱論壇越 南 春 卷 皮 10片
) [ h J3 r h$ @www3.tvboxnow.com甘 筍 2條
2 t6 O! @3 y5 [) k ]- [0 a3 k青 瓜 1/2條 www3.tvboxnow.com9 m7 r& W( Q* Y7 e4 B& I
洋 蔥 1/2個
, y" w" r$ u- D- H車 厘 茄 8粒
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沙 律 汁 9 v! @# m# _! @2 N" B3 `3 C; G' Z8 G
蘋 果 醋 4湯 匙
" D$ r6 B; y G7 h) I3 Swww3.tvboxnow.com雜 錦 香 草 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ B F/ Y4 f1 a& x; ~$ T
蜜 糖 2湯 匙 # s& O6 a0 l& }, k1 K( \ [
檸 檬 汁 1湯 匙 # m' g' s- P0 u" P& E F
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薄 荷 葉 數 片 www3.tvboxnow.com' b e: K$ V( x. y. P1 n3 G
辣 椒 碎 適 量
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製法:
5 m5 r9 W& G" ]) |7 U$ ^1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
5 N7 Z8 x+ I/ d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 o* B) `9 t& U% x1 k6 x
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
/ F4 }% f# C9 u. R% J! O) ^公仔箱論壇4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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