# I; J, o: Y$ U* rtvb now,tvbnow,bttvb炖鸡翅
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- x( T9 t' X- h/ P8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖
; m ^; i% v {( r7 U! Dwww3.tvboxnow.com口味：咸鲜味& q' O8 P8 }4 i _4 h6 ?2 G, H
主料：鸡翅500克 www3.tvboxnow.com' W6 q' q6 X! H* t7 C! _( u
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
V& C0 T, M9 X3 `+ {; J做法：+ {8 H3 d3 w7 e) z# v5 z6 v
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
- r9 ~# Y( c5 [- v2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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