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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。' }! s& w% p& _0 q/ o+ A% x
0 |9 K. h3 z* X$ }) Q3 Q8 b5 B% p『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。+ Z7 y* _4 X# n8 V' v0 G) ~% G
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ ~: C4 O9 W+ L3 C
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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( Z2 s- Z" T6 J5 F1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ M/ r* r& I$ \; G# c; b- r
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i% p# Y. k( _
; z' A% z! h& g- r: Xwww3.tvboxnow.com騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)公仔箱論壇; S- Q n; S* A0 c; _' D
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!! v& J) x2 @5 q. }; w7 h' I7 V
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。www3.tvboxnow.com7 B( Y# ]) G9 s- z' S ^6 {
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( x4 {& \/ [/ Y, ^3 n( ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. B/ t' p* _
Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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' B' W/ N: a1 |$ P2 N7 A3 ]2 L9 C8 Iwww3.tvboxnow.com蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。tvb now,tvbnow,bttvb! ]- V! R# v' O" P3 C" }3 Y& c! f
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+ o8 t! q5 L+ N& ]1 ?$ m' J2 |公仔箱論壇騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ s5 H4 F7 R+ _/ k& _3 `
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, s9 E* o6 H1 R8 { t5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, U; y3 R# `/ w2 u
- H1 O0 s& u3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。; `7 W2 ?: P& ~3 H
( [+ {5 I$ P5 |) [" ]( B公仔箱論壇蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。* H4 M! b( Q: f. A# ]; X7 L
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。) u! G0 p5 S7 B8 k+ }$ H6 M5 J; o! m
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :, r& i5 N# z9 g0 R: c0 K( d
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q2 [0 b6 {+ Q: M9 v4 b; x
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。8 I5 p* F8 Q% w( o) S
9 g( _" h% t0 |0 ~& vMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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' A! ]3 ^4 T! O+ x8 ?/ ?3 p" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com) Y# z4 s" l/ j0 C
蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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$ G: L8 q9 A, h( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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9 H& Q. y9 J8 Y7 @. [蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb. m/ J1 b9 {4 _! Q2 N/ N3 B+ X
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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# t) K1 r8 k! e) E# X/ {2 [( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖% X9 P: a6 G# y
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0 q. E( m: S& F) |9 i" y+ U% kwww3.tvboxnow.comMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ d! g5 k4 ~( g" N( U
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ X) |' Y' U) l; L6 T
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 P4 _2 C2 l% ~ l& K
2 n* S6 _8 m: V1 \$ ?# }% P騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。公仔箱論壇& Z# H' f/ P2 Y- a
, f* |! ~6 t$ Y. r1 VMary + 蓮華 : 好呀!tvb now,tvbnow,bttvb, O" Q2 i& l, P& T# ~4 I( s
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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+ d- O. V: i: W% u. [+ p公仔箱論壇『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www3.tvboxnow.com6 B9 p( R2 Q8 B
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇4 a+ Y: Q( ]" z0 N' d
, k1 M0 P% x o! D/ `) J8 y公仔箱論壇以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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. Q0 T% J4 u3 x+ A3 a- T公仔箱論壇蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)公仔箱論壇( }! v7 l5 w( T- a0 U1 a/ E
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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% W1 I) K1 {2 f4 w) }$ Bwww3.tvboxnow.com騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇+ U X! e5 l4 w8 C) l
9 u6 C4 c6 w# a* ~' f+ c公仔箱論壇蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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! b7 V: s3 `' d- }6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb! @2 ]; `' s c2 Z' Y
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z8 n- T. k7 h+ y; y
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |