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調味料A% z6 o/ @, f* a+ k) s# R
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酒1湯匙
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麵粉2湯匙" e# n* W, _: D
0 t: x, P. E$ l* I9 S8 D3 Q( m. ?6 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料B
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6 {3 L0 {8 L, ]2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
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胡椒粉少許1 F Z% I/ n; v1 a- ^5 C5 O; K& z
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製法:
& J$ l9 b0 w ]" ctvb now,tvbnow,bttvb1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。- D' _ ]3 R7 a0 y1 P
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2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。
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0 b6 @" _. c% M% n$ p- Etvb now,tvbnow,bttvb3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。" Y: n5 w) B) e$ e9 M) e
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