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羅宋湯(二人分量)

材料
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牛尾 1
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番茄 4
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薯仔 3公仔箱論壇& V2 J9 p. k6 _, b* D. E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ d) K" s- L6 H) E
椰菜 1/2
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3 B5 `! {! _/ y! `! m公仔箱論壇洋葱 1/2
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9 d6 D2 s0 M# L* v5 L# J: j$ D$ otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/2
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茄汁 1/3  M3 M: T, E( O: T6 |

7 f9 u6 b) Z8 ?' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2茶匙
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少許
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做法
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' k6 t$ y% o1 c, b4 Q0 N9 A; A& e0 Twww3.tvboxnow.com1. 洗淨牛尾,放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊;番茄切細粒;洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水,加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。公仔箱論壇3 E( ^9 n, x" L" k, I6 }
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後,再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料,再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草,味道會更濃郁。
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