美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
& K( z9 e; h- r7 }0 i+ Gwww3.tvboxnow.com | 材料* k! V* d# n& }- S3 I6 E @$ g
# @+ X% j; z! l" \1 N公仔箱論壇 | （二人分量）www3.tvboxnow.com) p0 s, k. n4 X* @/ t- D0 I
鱈魚扒--6
' ?4 c0 X& |* @" u) |$ ?; p, q8 ^www3.tvboxnow.com美極醬油--4茶匙公仔箱論壇& ]+ r! l! ~4 @: ~0 p6 [
鹽--半茶匙
: b. d* M. h- T( {蒜蓉--1茶匙
3 n0 C L% q7 c& A( U/ }1 @* htvb now,tvbnow,bttvb花--2條tvb now,tvbnow,bttvb; s8 m8 b3 k h
粟粉--少許www3.tvboxnow.com4 s' k% h+ j) U" S$ r- Z0 t0 }
油--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 `- N* D& B
* Q7 M8 G3 F+ a5 j | 製法www3.tvboxnow.com N; Z3 F3 M; B% M6 z1 \: M( g' v) S
- X2 S+ r. R; e! u公仔箱論壇 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
$ U. z: |! ^# Swww3.tvboxnow.com2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。www3.tvboxnow.com1 J8 }1 ^0 w' h4 e2 [3 ~' P
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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