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料 : 4 隻生蠔q=Wl
( q0 W6 h4 f2 {& {: F& G 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
+ q0 S7 t- q* |, _8 a6 Q; ?tvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
. J# d5 `1 Y) V3 Zwww3.tvboxnow.com 1 湯匙白酒y
. `( D @9 d" I5 f' s+ X/ x公仔箱論壇 1 湯匙牛油I公仔箱論壇( O6 j3 W9 }9 A# n* v1 d& P
2 茶匙蒜茸G
2 B0 Y4 I. _2 C* D8 ?4 V! [ 1 茶匙乾荵茸;Q%8 ^- B% _' o! `1 I& ~1 x( Z
2 茶匙橄欖油{www3.tvboxnow.com" g: W2 m( _4 |+ z7 [8 a& I
3 湯匙麵飽糠.mj
2 r% P# N% T* a1 v: K3 p; O! P1 i# ]8 q公仔箱論壇 1/3 茶匙雜香草 G],?
' O M, p5 F Q7 ]* n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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! d1 M: p. ~! b, E& k! [9 C d! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4$ W5 v3 K; m5 ^5 p, V
©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8公仔箱論壇4 z6 J0 @& q9 p5 L
做
4 [$ X& b- |+ y6 l法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8tvb now,tvbnow,bttvb5 C* _: n' k' g+ V' K7 j8 c, A
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}公仔箱論壇, H) @- I+ j, I& d6 H3 @: V
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFwww3.tvboxnow.com3 G- U# S" v$ x% |: R# x) T
' _# ^# s4 |; H9 C1 g. `www3.tvboxnow.com飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M公仔箱論壇" F* A, S9 j9 o
0 z( v, J5 {4 E公仔箱論壇草麵飽糠。]s
; u6 E7 N. B1 }0 z& L$ V (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//Ttvb now,tvbnow,bttvb& V5 ?. E6 K: h
2 i) J# ?8 o7 p/ A" |8 ^www3.tvboxnow.com放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, T2 l$ d6 }; ^) z
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 {8 D$ C( {+ r2 e, g* ]0 h
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-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
+ X( ?& O1 c" V5 z: b( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 n* j x4 ~ c4 J4 g" G, T% J
做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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8 v% b! q! i1 ~( s' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
# R9 K/ h. Y8 W: Z& l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' f4 f( i6 ^* z) h4 S
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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